| Categoría: | Teléfono: (33) 37 77 11 92 | |
| Email: mruiz@cucba.udg.mx | Extensión: 33007 | |
| Skype: | Departamento: Botanica y Zoologia | |
| ResearchGate: https://www.researchgate.net/profile/Mario_Ruiz | Centro Universitario: Ciencias Biologicas y Agropecuarias |
Botánico especialista en caracterización y aplicación de productos naturales de plantas
Biólogo egresado de la Universidad de Guadalajara y Doctor en Ciencias (Biología) por la Universidad Nacional Autónoma de México. Cuento con 15 años de experiencia en investigación en el campo de la botánica, principalmente en lo que respecta a la fitoquímica aplicada. Fui de los iniciadores del Laboratorio de Biotecnología del Departamento de Botánica del CUCBA; estuve a cargo de este laboratorio de 2002 al 2004 y Jefe del Departamento de Botánica y Zoología (2004-2010), soy representante del Cuerpo Académico CA 412 PRODUCTOS BIOTICOS (en consolidación). La principal línea de estudios ha sido la caracterización química-toxicológica de leguminosas nativas, especialmente del género Lupinus, incluyendo la obtención y aplicación de metabolitos de estas especies y otras, como proteínas, oligosacáridos, alcaloides y polifenoles, el estudio de la actividad biológica y aplicación en farmacología, agricultura y alimentos. He participado como colaborador o responsable en seis proyectos con financiamiento del CONACYT, regionales (Simorelos), nacionales y bilaterales, en el estudio de las especies del género Lupinus. Actualmente he publicado 30 artículos indexados, 5 capítulos de libro y 1 libro. He dirigido o asesorado 8 tesis de licenciatura, 3 de maestría y 4 de doctorado (2 en proceso).