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Centro Universitario de la Costa Sur

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Publicaciones

Artículos

  • Arceta-Gonzalez, I.E., E. Pimienta-Barrios, J. Zañudo-Hernández, y V. Olalde-Portugal. 1999.  Caracterización fenológica y fisiológica de una población silvestre de pitayo (Stenocereus queretaroensis (weber) Buxbaum) asociada con micorrizas vesiculo-arbuscular. Agrociencia 33(1): 91-98.
  • Pimienta-Barrios Eu., J. Zañudo, E. Yepez, En. Pimienta-Barrios and P. S. Nobel. 2000. Seasonal Variation of Net CO2 Uptake for Cactus Pear (Opuntia ficus‑indica) and Pitayo (Stenocereus queretaroensis) in a semi-arid Environment. J. Arid Env. 44:73-83.
  • Ruíz-Corral J. A.,  E. Pimienta-Barrios, y J. Zañudo-Hernández. 2002. Regiones térmicas y marginales para el cultivo de Agave tequilana en el estado de Jalisco. Agrociencia. 36(1):41-53.
  • Pimienta-Barrios, Eu, En. Pimienta-Barrios, M.E. Salas-Galvan, J. Zañudo-Hernández and P.S. Nobel. 2002. Growth and reproductive characteristics of the columnar cactus Stenocereus queretaroensis and their relationships with environmental factors and colonization by arbuscular mycorrhizae. Tree Physiol. 22: 667-674.
  • Nobel, E. Pimienta-Barrios, J. Zañudo-Hernández and B.C. Ramírez Hernández. 2002 . Historical aspects and net CO2 uptake for cultivated Crassulacean acid metabolism plants in México. Ann. Appl. Bio.140:133-142l.
  • Pimienta-Barrios, E.,  J. Zañudo-Hernández, V. Rosas-Espinoza, A. Valenzuela-tapia, y P.S. Nobel. 2005. Young dauhter cladodes affect CO2 uptake by mother cladodes of Opuntia ficus-indica. 95:363-369.
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  • Pimienta-Barrios, E., Zañudo-Hernández, J, García-Galindo, J. 2006. Fotosintesis     estacional en plantas jóvenes de agave tequilana        seasonal photosynthesis for     young plantas of Agave tequilana. Agrociencia.  40: 699-709.
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  • Julia Zañudo–Hernández, Eugenia González del Castillo Aranda, Blanca C. Ramírez–Hernández, Enrique Pimienta–Barrios, Isaac Castillo–Cruz, Eulogio Pimienta–Barrios. 2010.  Journal of the Professional Association for cactus Development. 10:20-36.
  • Eulogio Pimienta-Barrios, Julia Zañudo-Hernández, Agustín Gallegos-Rodríguez. 2011. Variación estacional en la asimilación neta diaria de CO2 en Quercus magnolifolia.45: 711-718.
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  • Eulogio Pimienta-Barrios, Julia Zañudo Hernández, Alejandro Muñoz-Urias y Celia Robles Murguía. 2012. Ecophysiology of young stems (cladodes) of Opuntia ficus-indica in wet and dry conditions. Guayana Botánica.69: 232-239.
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  • Blanca C. Ramírez Hernández, Julia Zañudo Hernández, Javier E. García de Alba Verduzco, John Paul Délano Frier, Enrique Pimienta Barrios y Miguel Ángel García Martínez.2013. Importancia agroecológica del coyul (Acrocomia mexicana Karw. ex Mart.). Estudios Sociales. XXI:95-113.
  • Rosalba Mireya Hernández-Herrera, Gil Virgen-Calleros, Mario Ruiz-López, Julia Zañudo-Hernández, John Paul Délano-Frier y Carla Sánchez-Hernández.2015. Extracts from green and brown seaweeds protect tomato (Solanum lycopersicum) against the necrotrophic fungus Alternaria solani. Journal Applied Phycology.26:1607-1614.
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  • Ernesto Ramírez Briones Ramón Rodríguez Macías, Eduardo Salcedo Pérez, Norma Martínez Gallardo, Axel Tiessen, Jorge Molina Torres, John Paul Délano Frier, Julia Zañudo-Hernández. 2017. Seasonal variation in non-structural carbohydrates, sucrolytic activity and secondary metabolites in deciduous and perennial Diospyros species sampled in Western Mexico, PLOS ONE, 12(10): e0187235. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0187235.
  • Eber Josué Carrillo-Martínez, Margarita Belem Santana-Bejarano, Julia Zañudo-Hernández, Rosalba Mireya Hernández-Herrera. 2018. Imbibición de semillas de frijol mungo (Vigna radiata) en extractos del alga marina (Ulva lactuca) y su efecto sobre el crecimiento de las plántulas. e-cucba. 5(9): 35-41. https://doi.org/10.32870/e-cucba.v0i9
  • Ernesto Ramírez-Briones, Ramón Rodríguez Macías, Kena Casarrubias Castillo, Rosa E del Río, Norma Martínez-Gallardo, Axel Tiessen, José Ordaz-Ortiz, Felipe Cervantes-Hernández, John Paul Délano-Frier y Julia Zañudo-Hernández. 2019. Fruits of wild and semi-domesticated Diospyros tree species have contrasting phenological, metabolic and antioxidant activity profiles. Journal of Food Science and Agriculture, 99: 6020-6031. doi: 10.1002/jsfa.9878.
  • Ernesto Ramírez-Briones, Ramón Rodríguez-Macías, Eduardo Salcedo-Pérez, Enrique Ramírez-Chávez, Jorge Molina-Torres, Axel Tiessen, José Ordaz-Ortiz, Norma Martínez-Gallardo, John P. Délano-Frier, y Julia Zañudo-Hernández. 2019. Seasonal Changes in the Metabolic Profiles and Biological Activity in Leaves of Diospyros digyna and D. rekoi “Zapote” Trees. Plants. 8, 449; doi:10.3390/plants8110449.
  • Casarrubias-Castillo Kena, Loza-Llamas Juana América, Zañudo-Hernández Julia y Méndez-Morán Lucila. 2019. Distribución estomática en maíz a diferentes dosis de humus. Revista de InvenciónTécnica. 3(11): 23-26. www.ecorfan.org/taiwan.
  • Kena Casarrubias-Castillo, Josaphat M. Montero-Vargas, Nicole Dabdoub-González, Robert Winkler, Norma A. Martinez-Gallardo, Julia Zañudo-Hernández, Hamlet Avilés-Arnaut y John P. Délano-Frier. 2020. Distinct gene expression and secondary metabolite profiles in Suppressed systemin-mediated signaling2 (spr2) tomato mutants having impaired mycorrhizal colonization. PeerJ 8:e8888 DOI 10.7717/peerj.8888.
  • Claudia Mejía-Morales, Ramón Rodríguez-Macías, Eduardo Salcedo-Pérez, Juan Francisco Zamora-Natera, Fabián Alejandro Rodríguez-Zaragoza, Jorge Molina-Torres, John Paul Délano-Frier y Julia Zañudo-Hernández. 2021. Contrasting metabolic fingerprints and seed protein profiles of Cucurbita foetidissima and C. radicans fruits from feral plants sampled in central Mexico. Plants. 10(2451). https://doi.org/10.3390/plants10112451..
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  • Temores-Ramírez, C. G., García Martínez, M. Á., Méndez Morán, L., and Zañudo-Hernández, J. 2021. Physicochemical analysis in Averrhoa carambola L., var. Golden star and Arkin, in two post-harvest periods. Journal of Environmental Sciences and Natural Resources. 7(20): 13-28. DOI: 10.35429/JESN.2021.20.7.13.28.
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  • González González, M. F., Zamora Natera, J. F., Vioque Peña , J., Zañudo Hernández, J., Ruiz López M. A. y Ramírez López, C. B. 2022. Caracterización químico nutricional y análisis fitoquímico de frutos de Jarilla caudata (Caricaceae) de Jalisco, México. Acta Botanica Mexicana 129: e2100. DOI: https://doi. org/10.21829/abm129.2022.2100.
  • Plancarte De La Torre, M. M., Zañudo-Hernández, J., Méndez-Morán L., and K. Casarrubias-Castillo. 2022. Application of arbuscular mycorrhizal fungi and organic fertilizers in tomato (Solanum lycopersicum L.) plants.  Journal of Natural and Agricultural Sciences. 9 (25): 18-23. DOI: 10.35429/JNAS.2022.25.9.18.23.
  • Mejía-Morales, C., Rodríguez-Macías, R. Salcedo-Pérez, E., Zamora-Natera, F., Molina-Torres, J., & Zañudo-Hernández, J. 2022. Pumpkin (Cucurbita spp.) seeds; wild versus domesticated triglycerides chromatographic profiling analysis. Revista Chapingo Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 28(3): 385-397. doi: https://doi.org/10.5154/r.rchscfa.2021.10.060

 

Libros:

  • Pimienta-Barrios, E., J. Zañudo-Hernández, J. García-Galindo J y P. S. Nobel. 2006. Ecofisiología del agave azul. Editorial Pandora. 123p.

 

  • Castruita Domínguez J.P., Lomelí Ramírez M. G., Muñoz Urias A., Palacios Juárez H., Pimienta-Barrios E., Ramírez Serrano C., Robles Murguía C., Rodríguez Anda R., Zañudo -Hernández J. 2016. Manual de prácticas de laboratorio de Desarrollo Vegetal. 1a ed. Ed Amate. ISBN 607507568-2. 47pp

 

Capítulos de libro

 

  • Pimienta-Barrios, E., Zañudo-Hernández J., Nobel, P. S. y García Galindo, J. 2007. Ecofisiología el agave azul Agave tequilana Weber. En: En lo Ancestral hay futuro: del tequila, los mezcales y otros agaves.  CICY, CONACyT, CONABIO, SEMARNAT, 67-87pp.

 

  • Desertificación y sus repercusiones actuales. 2011.  En: Aceves Esquivias Teresa, Villaseñor Ibarra Luis, Parada Barrera Gloria, Blanca C. Ramírez Hernández Blanca C. Et al. Tópicos de Actualización en Ciencias Biológicas y Ambientales. Pags. 55-65. Universidad de Guadalajara.

 

  • Bioquímica Vegetal y medio ambiente: Plantas y estrés ambiental. 2011.  En: Aceves Esquivias Teresa, Villaseñor Ibarra Luis, Parada Barrera Gloria, Blanca C. Ramírez Hernández Blanca C. Et al. Tópicos de Actualización en Ciencias Biológicas y Ambientales. Pags. 65-75. Universidad de Guadalajara.
Curriculum: 
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