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Centro Universitario de la Costa Sur

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Publicaciones

  • Organización de productores de caña de azúzar en México. XII Congreso de Economía Agraria. La sostenibilidad agroterritorial desde europa atlántica, Lugo España.  Libro 2019 pp. 600 pp ISBN 978-84-09-13436-6 **
  •  Agricultura por contrato en la industria azucarera: caso Ingenio Melchor Ocampo, Jalisco. Capitulo de libro en: Integración Económica y Rentabilidad en la Agricultura. Libro 2019. 205 pp ISBN: 978-607-98589-1-9 **
  • La cara oculta del desarrollo Rural: Procesos de feminización en el municipio de El Limón Jalisco.  Capitulo de libro en: Estudios Regionales con perspectiva de género.  Libro 2019. 123 pp ISBN: 978-607-547-561-5**
  • Alimentación sostenible y retos del sistema agroalimentario.  Libro 2018. 720 pp ISBN 978-607-9442-81-1**
  • Productividad en campo como principio de competitividad de la agroindustria azucarera: el caso del Ingenio Melchor Ocampo en Jalisco. Capitulo de libro en: Politicas públicas y comercio agropecuario en México. Libro 2018 145 pp ISBN 978-607-98112-3-5.**
  • Políticas públicas en la agricultura familiar: caso maíz en Cuautitlán, Jalisco. Capítulo de libro en Alimentación Sostenible y retos del sistema agroalimentario. Libro 2018. 720 pp ISBN 978-607-9442-81-1**
  • La Agricultura y las mujeres rurales: decisiones y estrategias productivas en el municipio de El Limón, Jalisco, Occidente de México. Capítulo de libro en Alimentación Sostenible y retos del sistema agroalimentario. Libro 2018. 720 pp ISBN 978-607-9442-81-1**
  •  Multifuncionalidad, manejo de los recursos naturales y agricultura familiar en San Miguel Coyutlán. Capítulo de libro en Alimentación Sostenible y retos del sistema agroalimentario. Libro 2018. 720 pp ISBN 978-607-9442-81-1**
  • Huella Hídrica de productos agrícolas de la cuenca del río Ayuquila: información clave para la GIRH en Jalisco, México. Capítulo de libro en: Huella Hídrica en México: análisis y perspectivas. Libro 2017. 255 pp.  ISBN: 978-607-9368-69-2 E ISBN: 978-607-9368-60-9 **
  • Destilados de agave: eficiencia productiva en Tonaya, Jalisco. Artículo Revista gestión Pública y Empresarial,  Número 2: segundo semestre 2017. p 31-63. ISSN 1665-16 52 50
  • Estrategias Locales de participación en políticas públicas en la región Costa Sur del estado de Jalisco, México.  Libro 2016. 95 pp. ISBN 978-607-8435-29-6. **
  • La agricultura por contrato: Berries en Jalisco. Capítulo de libro en Producción, comercialización y medio ambiente,  Handbook T-1.  2016. Pp. 1-11 ISBN: 978-607-8324-65-1 **
  • Evaluación de la multifuncionalidad de sistemas de producción agrícola en el sur de Jalisco, México.  Revista Sociedades rurales, producción y medio ambiente año 2016 vol.16 núm 31 pp.17-45**
  • Desarrollo rural y feminización de los sistemas de producción en el occidente de México. Memoria en extenso en XXX Congreso Latinoamericano de Sociología,  San José Costa Rica. 2015 **
  • Patrones de consumo de berries en Guadalajara , México. Capitulo de libro en  X Congreso de la Asociación Española de Economía Agraria. Universitat Politècnica de València. 2015. pp. 649 -654.  ISBN: 978-84-9048-383-1**
  • La economía con enfoque neoinstitucional como instrumento de análisis: hortalizas en Jalisco. Capítulo de libro en Investigación en matemáticas, economía y ciencias sociales. 2014.  pp. 269-283.  ISBN: 978-607-12-0344-1**
  • Alianzas estratégicas para la producción y comercialización de hortalizas en la costa sur de Jalisco. Capítulo de libro en Aportaciones en ciencias sociales: economía y humanidades. 2014 pp. 349-361 ISBN: 978-607-12-0354-0**
  • Análisis de percepción en cuanto a confianza, seguridad y apoyo que otorga la caja popular Cristóbal Colón en el municipio de Autlán de Navarro, Jalisco y su zona de influencia. Revista Diagnóstico Fácil Empresarial. 2013. Número 9, año 5. **
  • Agave azul y el desarrollo sustentable en la cuenca baja del rio Ayuquila, Costa Sur de Jalisco (1994-2004). Revista Región y Sociedad. 2011 vol xxiii /no 51 pp. 161-192 **
  • Prácticas de manejo agronómico para la sustentabilidad: características y medición en Agave tequilana weber en la región Sierra de Amula,Jalisco. Revista Tropical and Subtropical Agroecosystem. 2011. Vol 14 pp 159-169 *
  • Descripción socioeconómica de la producción de agave azul en las regiones de Amula y Costa Sur de Jalisco. Capitulo de libro en Agave azul, sociedad y medio ambiente. 2010. Pp. 19-68 ISBN: 978-607-450-213-8**
  • Implicaciones socioambientales de la expansión del cultivo del agave azul (1995-2002) en el municipio de Tonaya, Jalisco, México.  capitulo del libro en lo ancestral hay futuro: del tequila, los mezcales y otros agaves.  2007 Pp. 265-284 **
  • Estado Actual y perspectivas de la ganadería extensiva en la Sierra de Manantlán, en el Occidente de México”. Capitulo de libro en Ganadería y Sociedad: los sistemas productivos ganaderos en la Sierra de Manantlán. 2007  pp 27- 53 **
  • El agave en Tonaya, Jalisco: tradición vs globalización.  Revista Carta Económica Regional año 19 num 97,  Julio-septiembre 2006. pp  3-9 **
  • Producción de melón: los pequeños productores de Jalisco se enfrentan a la incertidumbre.  Revista Productores de Hortalizas , Meister Publishing,  marzo 2005.  pp. 40-42 **

/* primer autor ** coautor